Menu au fil de l’eau 27.50€

Tête de veau ravigote
Ou
Gâteau foies de volaille maison
Ou
Crumble de chèvre, salade
Ou
Salade de gésiers et son œuf parfait
Ou
Terrine de campagne maison


Grenouilles « spécialité » avec frites fraîches
Ou
Friture d’ablettes avec frites fraîches
Ou
Sac Bardin avec lentilles vertes du Puy, Sauce au vin rouge
Ou
Pavé de saumon fumé mi-cuit, riz sauvage


Fromage blanc fermier à la crème, ferme de Jourcy
ou
1/2 St Marcellin


Pâtisserie maison
Ou
Glace ou sorbet

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