La carte

Pour l’apéro ou entrée, à partager (ou non…)
Assiette de cochonaille :
Jambon d’Auvergne, Rosette de Lyon, Mortadelle, Terrine de Campagne, Beurre, Condiments ............................................................ 16.00€
Friture d’Ablettes...............................................................................17.50€

Entrées
Salade de Gésiers et ses Croûtons ................................................ 14.00€
Tête de Veau Ravigote, Petits Légumes ......................................... 17.50€
Gâteau de Foies de volaille, Coulis de Tomates,
Quenelles et Olives .......................................................................... 16.00€

Poissons
Grenouilles « SPÉCIALITÉ », Frites..................................................23.50€
Friture d’Ablettes, Frites, Salade Verte .........................................23.50€
Suggestion du Chef, Poisson du Jour
et ses Légumes de Saison ................................................................19.00€

Viandes
Burger du Château, Salade Verte et Frites ................................... 15.50€
Burger du Château XL, Salade Verte et Frites ............................. 19.00€
Viande du Moment et son Accompagnement ............................. 19.00€
Burger Végétarien et sa Garniture ........................ 15.50€

Fromages
Fromage Blanc Fermier (ferme de Jourcy 42) .....................................5.70€
Le Saint Marcellin Entier et sa Salade Verte ................................6.00€