Menu au fil de l’eau 33.50 €

Tête de Veau Ravigote – Petits Légumes
OU
Melon au Muscat ou à l’Italienne jambon cru
OU
Gâteau de Foies de Volaille
Coulis de Tomates, Quenelles et Olives
OU
Salade à l’Italienne : salade, tomate, mozarella à l’huile de basilic, jambon cru, copeaux de parmesan, olives noires


Grenouilles « SPÉCIALITÉ » ou Friture d’Ablettes – Frites
OU
Brochette d’onglet (180 grs), Sauce Béarnaise – Frites
OU
Pavé de Saumon Demi-Fumé, Crème citronnée – Riz aux 2 parfums
OU
Andouillette « 5A » fraise de veau 100 %, grillée aux herbes – Frites
OU
Souris d’Agneau Rôtie au Thym – Pommes Boulangères


Fromage Blanc Fermier « Ferme de Jourcy 42 »
OU
le ½ Saint Marcellin


Pâtisserie
OU
Vacherin
OU
Glace
OU
Sorbet

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