Menu au fil de l’eau €35.00

Tête de Veau Ravigote – Petits Légumes
ou Salade de Gésiers – Œuf Parfait
ou Gâteau de Foie de Volaille, Coulis de Tomates, Quenelles et Olives
ou Œufs pochés, Sauce Meurette et ses Croutons


Grenouilles « SPÉCIALITÉ » ou Friture d’Ablettes – Frites
ou
Friture d’Ablettes – Frites
ou
Filet de Saint Pierre, Huile de Basilic, Coulis de tomates et Flan de Légumes
ou
Bavette à l’Échalotte, Frites


Fromage Blanc Fermier « Ferme de Jourcy 42 »
ou
le ½ Saint Marcellin


Pâtisserie
ou
Vacherin
ou
Glace
ou
Sorbet

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